Her Sofrada Var! İçinde Boya Varmış... Raflardan Toplatılıyor

Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehdit eden gıdalara ilişkin yeni bir liste yayınladı. Hileli gıdalar arasında kıymalı börekten taşlık, sucuktan sakatat ve sumağa eklenen yasaklı gıda boyaları dikkat çekiyor. Bakanlık, taklit ve tağşiş yaparak tüketiciyi yanıltan firmaların isimlerini ve ürünlerini düzenli olarak kamuoyu ile paylaşmaya devam ediyor.

Bakanlığın resmi internet sitesi guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinde yayınlanan "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" ve "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" listesine 2 Aralık 2024 tarihinde yeni ürünler eklendi.

Listede, daha önce de benzer sorunlarla gündeme gelen Sarıyer Börekçisi yine yer aldı. İstanbul Sultangazi’deki şubede, kıymalı börekte kıyma yerine taşlık kullanıldığı ortaya çıktı. Ayrıca, yaygın olarak tercih edilen Arifoğlu markası sumağında, gıdada izin verilmeyen boya tespit edildi.

Yapılan denetimlerde, sucuk üretiminde sakatat, baharat yapımında ise yasaklı gıda boyalarının kullanıldığı belirlendi. Bu durum, tüketici sağlığını ciddi şekilde tehdit ederken Bakanlık, vatandaşları gıdaların tat ve görünümündeki değişikliklere karşı dikkatli olmaları konusunda uyardı.

Yetkililer, şüpheli ürünler hakkında bilgi vermek isteyen tüketicilerin ALO 174 Gıda Hattı üzerinden ihbarda bulunabileceğini belirtti. Güvenilir gıda tüketimi için ürünlerin kaynağına ve üreticisine dikkat edilmesi gerektiğinin altı çizildi.

Bakanlık, denetimlerin devam edeceğini ve halk sağlığını tehdit eden firmalara karşı caydırıcı önlemler alınacağını ifade ederek, bu tür durumlarla ilgili toplumun farkındalığının artırılmasını hedefliyor.