Ankara Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı Halk Ekmek Fabrikası, çölyak hastalarına yönelik önemli bir adım atarak glütensiz aşure üretimine başladı. Çölyak hastalarına özel ürünler üreten fabrika, bu Muharrem ayında glütensiz aşure yaparak çölyak hastalarının yanında olmaya devam ediyor.
Hazırlanan glütensiz aşureler, Gökkuşağı Halk Ekmek Fabrika Satış Mağazası ve Etimesgut Kent Konseyi'nde düzenlenen “Glütensiz Aşure” etkinliklerinde çölyak hastalarına ve ailelerine ikram edildi. Yaklaşık 20-25 çeşit glütensiz üründen hazırlanan aşure, çölyak hastaları tarafından büyük ilgi gördü ve beğeni topladı.
Ankara Büyükşehir Belediyesi’nin bu girişimi, çölyak hastalarına özel ürünlerin erişimini artırarak onların günlük yaşamlarını kolaylaştırmayı hedefliyor. Halk Ekmek Fabrikası, çölyak hastalarının ihtiyaçlarına yönelik ürün yelpazesini genişletmeye ve onların yaşam kalitesini artırmaya yönelik çalışmalarına devam ediyor. Bu tür etkinlikler, çölyak hastalarının toplum içinde daha fazla destek gördüğünü ve özel ihtiyaçlarına yönelik çözümler sunulduğunu gösteriyor.
Bu adım, Ankara Büyükşehir Belediyesi’nin halk sağlığına verdiği önemi ve çölyak hastalarının yaşamlarını kolaylaştırma konusundaki kararlılığını bir kez daha ortaya koyuyor.